Riddersalen – der historien møter gjestfriheten
I Riddersalen møtes historie og gjestfrihet. Hver middag og hvert arrangement forberedes med presisjon og respekt for tradisjonen – fra serviettene som rulles for hånd til borddekkingen som måles ned til minste detalj. Resultatet er en opplevelse som føles både storslått og personlig.
Honning rett fra Hafslundparken
Hver sensommer flytter biene fra Lande Honning inn i lindealléen på Hafslund og skaper en unik, lokal honning – høstet rett utenfor Hovedhuset. Den serveres som en del av vår “Østfoldfrokost” og gir gjestene smaken av naturen og stemningen på Hafslund.
Blomsterverkstedet på Hafslund Hovedgård
I Hovedhusets kjeller har vi etablert et lite blomsterverksted til May, en av gårdens ansatte med et unikt blikk for detaljer. Her skaper hun blomsterdekorasjoner som gir arrangementene på Hafslund Hovedgård et personlig, varmt og levende preg.
Aktiv avkobling
Rett utenfor hovedhuset venter Hafslundparken – et grønt pusterom for både ro og aktivitet. Her kan gjestene hente ny energi, dele gode øyeblikk og oppleve hvordan naturen blir en naturlig forlengelse av gårdens unike atmosfære.
Kulturelle innslag
Utforsk Hafslund Hovedgårds rike historie gjennom omvisning, musikk og fellesskap. Våre guider og lokale artister skaper en helhetlig opplevelse der kultur, samtale og stemning smelter sammen – perfekt som innramming til et måltid eller en konferanse.
Kulinariske opplevelser
Opplev unike smaksopplevelser på Hafslund Hovedgård – med temamiddager og vinsmaking skreddersydd av gårdens butler og kokketeam. Her kombineres utsøkt mat, gode historier og varm atmosfære til minnerike kvelder.
Kveldsarrangementer
Etter en dag med faglig program inviterer vi til uformelle samlinger i lune omgivelser på Hafslund Hovedgård. Her skapes gode møter mellom mennesker – med rom for både samtaler, latter og stemningsfulle måltider i gårdens unike selskapslokaler.
Guidet omvisning i Hovedhuset
Gårdens kokkesamarbeid
Bak kulissene på Hafslund Hovedgård finner vi vår dyktige samarbeidspartner Michal Bluj og hans team. Med lang erfaring, faglig presisjon og en kreativ tilnærming til råvarer setter Michal og kokketeamet sitt særpreg på gårdens kjøkken.